炎炎夏日，骄阳似火，动不动就一身汗。您是不是也觉得口干舌燥、食欲不振，甚至浑身没劲儿？

这其实是夏天对我们身体的“小考验”。天气一热，人体出汗多，不仅流失大量水分，还会带走不少营养。

老中医朱南方主任推荐大家：这时候，光喝白水可不够，我们需要一种既能补水，又能补充营养，还要清清爽爽不油腻的妙方——没错，就是 “喝汤” ！

老祖宗在《黄帝内经》里讲“春夏养阳”，意思是夏天阳气浮在体表，体内反而相对虚寒。所以夏季饮食切忌贪凉，而要顺应时令，多吃当季的瓜果蔬菜。

俗话说：“夏天吃瓜，中药不用抓。”瓜类大多水分充足、清热利湿，正是大自然为夏天量身定制的“解暑神器”。而把瓜做成汤，既能生津止渴，又能顾护体内阳气，让您从内到外都“倍儿棒”！

今天就给大家推荐三款特别适合夏天的瓜汤，食材常见，做法简单，全家人老少皆宜。

夏天孩子不爱吃饭？试试这款白瓜瘦肉汤。

白瓜，也叫越瓜、梢瓜，是夏季的时令蔬菜。它水分充足，口感清甜脆嫩，有很好的清热利水、解渴除烦的作用。配上高蛋白、低脂肪的瘦猪肉，既能补充出汗流失的营养，又不会油腻“上火”。

汤清味鲜，不油不腻。小朋友特别喜欢白瓜那种软中带脆的口感，不知不觉就把营养喝进去了。

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如果说夏天只能选一种瓜煲汤，那一定是冬瓜！

冬瓜性寒味甘，是夏天消暑的“王牌”。它最厉害的地方在于：不含脂肪、热量极低，钠含量也很少，所以对于想保持身材、或者容易水肿的朋友特别友好。带皮一起煮，利水消肿、清热解暑的效果更是加倍。

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一碗下肚，浑身舒畅。暑热带来的烦闷、小便不畅、肢体沉重感，都能得到很好的缓解。民间常说“冬瓜入户，不进药铺”，夏天的好处可见一斑。

很多人担心芥菜“寒凉”，夏天不敢吃。其实，只要搭配得当，它恰恰是夏天祛火开胃的宝贝！

芥菜富含钙、维生素A、维生素C和大量膳食纤维。它的口感带一点点苦，这正是它的好处——清热解暑、帮助消化。而且，我们的方子里特意加了生姜，姜的温性正好平衡了芥菜的凉性，同时还能发散风寒。夏天整天待在空调房里，喝一碗芥菜汤，出点小汗，把体内的寒气和湿气一起赶跑，别提多舒服了。

汤色清亮，入口先是一阵清爽的微苦，随后回甘。特别适合在三伏天、或者感觉有些“上火”没胃口的时候喝。

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这三款瓜汤，整个夏天可以换着花样喝。记住，夏天养生，不一定非要喝凉茶、吃冰棍。一碗温润的家常汤，才是对身体最长情的呵护。

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