一年之中，长夏时节湿气最为猖獗。

“千寒易去，一湿难除”。这在长夏季节，最能体会。

岭南人对湿气是最敏感的，也是最有发言权的。前阵子总是大雨连绵，湿气从皮肤腠理都快深入骨髓了，那些不适和慢性病渐渐就浮出来了。

所以本期我们邀请在岭南地区行医已愈20余载的广东省中医院内分泌科主任——魏华教授，为我们讲讲如何在长夏健脾祛湿。

01

湿从脾胃起，长夏正好调

在中医的概念里，一年是有五个季节的，春夏和秋冬之间，多了个长夏。

长夏，特指夏秋之交的农历六月至七月，恰逢梅雨季节与三伏天重叠的时期。此时天地间湿气氤氲，人体内的湿邪也最易滋生，正如《黄帝内经》所言：“湿胜则濡泄，甚则水闭胕肿”。

1.长夏主脾

在中医五行学说中，长夏属土，与脾相应。脾脏在中医理论中有“后天之本”的美誉，津液气血都需要它输出。更关键的是，脾还主管水液代谢，负责运化水湿。

它还有1个特性——“喜燥恶湿”。长夏时节雨水丰沛，但若雨水过盛，则会导致庄稼烂根；同理，人体湿气过重就会损伤脾阳。加上现代人贪凉饮冷、久坐少动的生活习惯，使得脾常常处于“瘫痪”状态。

2.外卖大战下，湿邪缠身

连续几个月的“外卖大战”，也为脾胃调理带来了很多不必要的“流量”。

很多年轻人，因为贪图便宜好喝，奶茶咖啡等冷饮甜饮不离手，煎炸熏烤也点多了，导致了腹泻、反酸，体感更为疲乏沉重。女性还可能出现白带量多，痛经、闭经等；男性则出现阴囊潮湿多汗，下肢浮肿、痛风或脚气发作。

这与“湿邪”重浊、黏滞、趋下的特点是密切相关的。若这样的饮食习惯不改，就会形成痰湿体质，导致身体代谢紊乱，出现肥胖、脂肪肝、糖尿病、高血脂等情况出现。

02

大部分人都犯的祛湿误区

有没有发现，你的湿气总是祛不掉，看下是不是中了以下哪一条？

1.不是所有“湿”都要利尿

肾阳虚者（表现为夜尿频多、腰膝酸冷）过度使用薏米、赤小豆等利水药，可能加重病情。

2.祛湿不等于减肥

有位患者每天喝大量红豆薏米水，结果体重没减反而出现心慌乏力。这是因为过度利水导致电解质紊乱。

3.盲目"排毒"伤正气

现在流行的灌肠、结肠水疗、频繁拔罐等，在中医看来可能损伤脾胃阳气。真正科学的排毒应该是通过增强脾肾功能来实现的。

03

健脾祛湿的四大法宝

长夏养脾，贵在坚持。以下分享几个方法：

1.坚持记录“祛湿日记”

从今天起，可以记录自己的“祛湿日记”，观察舌苔、二便、睡眠等变化。从内而外，坚持1个月，感受身体的改变。

湿气少的舌苔：淡淡的一层白的，舌色淡红。

湿气重的舌苔：越厚湿气越重；其次就是舌体胖大，有齿痕。就观察这三点，基本可以判断湿气是否重了。

▲三种湿气较重的舌象图：

如果伴有其他的不适，如口臭、腹泻、腹胀胃痛、皮肤病发作、关节炎等就需要及时看医生了。

2.饮食调理

长夏时节要避免三大“湿气帮凶”：冰镇饮品（损伤脾阳）、甜腻糕点（助湿生痰）、过量水果（多数性味寒凉）。

李时珍在《本草纲目》中特别强调：“长夏宜养脾，食宜淡渗。”

晨起一杯姜枣茶：取红枣3枚（撕开）、生姜3片（带皮）、红糖少许，沸水冲泡。姜能温中散寒，红枣补脾和胃，这个组合就像给脾胃装上“小太阳”。

午晚餐巧配健脾食材：山药、莲子、芡实、白扁豆等食材都有健脾渗湿之效。

推荐一道家常菜：山药炒木耳（新鲜山药200克，木耳20克、红萝卜100克）。

山药补脾益肺，木耳活血化瘀，两者搭配既清淡又营养。

祛湿饮品替代冷饮：将炒薏米30克、赤小豆15克、茯苓10克，浸泡30分钟后煮水，代茶饮用。

薏米要先用干锅小火炒至微黄，这样既能祛湿又不伤正气。

3.沐足祛湿

每天泡泡脚，湿气悄悄跑。长夏祛湿，有个简单的小方法，将藿香正气水（不含酒精型）与温水按1:300比例兑入泡脚水中，水位要没过三阴交穴（内踝尖上3寸）。这个方法对寒湿型腹泻有不错的效果。

其次，可以以生姜（含皮）+花椒煮水沐足，亦可祛寒湿。

4.香囊祛湿

可以在床头或者随身佩戴中药香囊，将藿香、佩兰、苍术、薄荷各等分打粉装入，挂在自己周围。这些芳香药物能化湿醒脾，改善空调环境下的“闷湿”感。

提醒：本文为医学科普，供读者参考学习，中医看病需辨证论治，如有不适症状，请及时前往医院就诊。